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食品加工廠的好幫手—VAC3/35工業吸塵器
時間:2012-09-27 來源: http://www.zyjszq.com
工業吸塵器通常被認為只適用于工業生產中,清除工業作業中的灰塵,殊不知工業吸塵器有其他另類的功能。
某食品加工廠可生產高達上百種的烘焙面包,每天產量可達60000個面包。在每天16個小時的生產時間內,旋轉烤爐生產線上每小時可翻轉20000轉,為了保證如此大的產量和產品質量,食品加工廠必須保持非常嚴格的衛生環境和維護程序。
由于食品加工廠的清潔程度至關重要,所有產品接觸過的表面,在一個生產周期之后都必須清潔,每天至少一次,而且當某些用料可能會引起口感異味時,也會臨時安排特別的清潔程序。其中,在面團的生產過程中,由于面粉需要回收,否則會產生粉塵,所以必須安排專人負責除去粉塵。為了解決此問題,工作人員在生產設備下面放置了一些不銹鋼板,然后用鏟子將面粉鏟出來,再放置到其他容器中,最后運出生產車間進行過濾,這個過程在每個生產周期后進行,至少需要3個小時,但是仍然無法避免溢出和污染的可能。
如果未經過濾的面粉進入了生產線,產品必然會受到影響。另外,如果小塊的面團混入面粉,還會影響設備的運行。因此,任何意外的停機清潔維護,或是附加的面粉回收時間,都是對生產力的消耗。由于生產量巨大,所以停機帶來的損失也是巨大的。
VAC3/35工業吸塵器在食品加工廠的應用:
VAC3/35工業吸塵器的工作原理是通過旋渦氣泵(貫通、旁通式吸塵馬達)、旋風器等設備將塵桶內部抽成真空,使其負壓迅速增大,高負壓使空氣迅速通過進風口流入塵桶內部,經過吸塵刷、吸塵管道以及旋風器等。強大的風力攜帶需要收集和處理的粉塵及固體顆粒物進入塵桶,過濾布袋與進風口相連接,固體顆粒則被吸附于濾袋的內表面,過濾后的空氣通過旋渦氣泵的排風口進入排風道,最終排回車間內部。
VAC3/35工業吸塵器設計有大容量的集塵箱、高效的過濾系統和防靜電裝置,工作人員只需要使用工業吸塵器直接從收粉板上吸取面粉,面粉就會經過濾系統進入到收集箱中。除此以外,VAC3/35工業吸塵器還可以重復利用到生產線中,節省了工人的勞動力。當收集箱裝滿后,需要將面粉傳送到過濾器,至此所有的雜質都會被移除。
從此以后,工作人員不再需要從每個收粉板上將面粉鏟到容器中再經過人工過濾這個工作環節了,工人勞動強度也隨之減輕了許多,生產效率也得到了很大的提升。
- 標簽:
- 食品加工設備
- 面粉收集
- VAC3/35
- 工業吸塵器
- 工業吸塵設備
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